Pivovar Holba
| Typ: | Pivovar |
|---|---|
| Kraj: | Olomoucký kraj |
| Okres: | Okres Šumperk |
| Město: | Hanušovice |
| Výška: | 392 m n.m. |
| GPS: | 50°4'12.685"N, 16°55'41.031"E |
foto: holba.cz
Pivovar Holba byl v Hanušovicích založen v roce 1874. Zasloužil se o to sládek Josef Mullschitzký, jednalo se tehdy o moderní parní pivovar, který neměl široko daleko obdoby. Provozovala jej společnost Brauerei von Mullschitzký & Comp. zu Hannsdorf – Halbseit. Zpočátku produkoval zhruba 16 tisíc hektolitrů piva, o deset let později stoupla výroba na 23 tisíc hl.
Zásadním rokem pro další činnost pivovaru byl rok 1907. Došlo ke sloučení více pivovarů do jednoho celku – pivovaru Hanušovice, Třemeško a Šumperk, název společnosti byl Nordmährische Brauerei und Malzfabrik, Aktiengesellschaft in Mährisch Schönberg a v roce 1911 se mohl pochlubit 110 tisíci hektolitry piva v té nejlepší kvalitě.
První světová válka znamenala útlum výroby, z celkem pochopitelných důvodů, až na 22 tisíc hektolitrů ročně. Po válce v roce 1918 se provoz přejmenoval na Severomoravský pivovar a sladovna, akciová společnost v Šumperku. Pivo pak opět mohlo téct opět proudem v ročním výstavu až 108 tisíc hektolitrů. V době počínající hospodářské krize byl hanušovický pivovar třetím největším producentem piva na Moravě.
V roce 1939 už zaznamenal výstav 170 tisíc hektolitrů a v průběhu války se v něm pivo vyrábělo stále a jeho výroba nebyla výrazně omezena. V roce 1948 byl pivovar znárovněn, jmenoval se Pivovar Hanušovice národní podnik. O několik let později se sloučil s dalšími pivovary a byl součástí většího celku – národní podnik Severomoravské pivovary Přerov.
Dnes se pivo Holba těší velké oblibě a ročně se tu stočí zhruba 350 tisíc hektolitrů. Je v majetku PMS a.s. Přerov, tedy sdružení pivovarů Litovel, Hanušovice a Přerov.
Vyráběné druhy piva:
Holba Classic – světlé výčepní 4,2 % alkoholu
Holba Premium – světlý ležák 5,2% alkoholu
Holba Horská 10 - pivo s horskou vodou s vlastního pramene, 4,2% alkoholu
Holba Šerák – světlé výčepní 4,7% alkoholu – jedná se o tzv. Vlajkový výrobek pivovaru Holba
Holba Šerák polotmavý – polotmavé výčepní 4,7% alkoholu
Holba Šerák 13,51% - speciální světlé, prodávané na Velikonoce a Vánoce – stupňovitost 13,51 dle nadmořské výšky Šeráku, obsah alkoholu je 6,2%
Holba Kvasničák – světlé nefiltrované 11 stupňové s obsahem alkoholu 4,7%
Holba Free – nealkoholické pivo
Holba Brusinka s mátou – míchaný nápoj s obsahem piva, alkohol 2,2%
Holba Horské byliny – míchaný nápoj s obsahem piva a máty, heřmánku, řebříčku, šalvěje, tomky vonné a mateřídoušky – alkohol 2,5%
