Bzenec minipivovar

Obec Bzenec se nachází na jižní Moravě, asi 50 kilometrů jihovýchodně od Brna. Právo vařit pivo získal Bzenec již na konci 14. století.

Od 15. století jsou známy měšťanské pivovary. Od následujícího století vařila pivo především šlechta, která prodáváním tohoto nápoje získala výborný zdroj svých příjmů. Jako první výrazná osobnost pivovarnictví na Bzenecku je znám František Ondřej Poupě, sládek z nedalekého Brna. Na Bzenecku se zasloužil o reformu výroby sladu a piva. Rána pro pivovarnictví v Bzenci počátkem 20. století, kdy byla nejprve přerušena výroba a následně byla budova pivovaru upravena na sokolovnu. Snahy obnovit výrobu vázly, nebylo, kde pivo prodávat. Většina hospod čepovala pouze velké pivní značky a malovýrobce odmítala.

Až 21. století přineslo revoluci v konzumaci piva. Přestaly být na výsluní ty nejznámější značky a pozvolna je začaly vytlačovat malé, neznámé, zpravidla rodinné pivovary s nízkou, ale unikátní produkcí. Jejich snahou není ovládnout celý trh, ale nabízet pivo s unikátními vlastnostmi, které bude mezi lidmi žádané. Jeden takový pivovar vznikl v Bzenci. Jmenuje se Pivovar Kněží hora (někdy také Pivovar Pod Kněží horou) a právo várečné získal v roce 2007. Vaří se zde většinou polotmavá piva z ječného sladu. Pivovar vyrábí stabilně pouze jeden druh piva, a to světlou nefiltrovanou jedenáctku, nazývanou pivovarníkem Grawitz . Prozatím je čepováno pouze v jednom podniku, v Hospůdce u Lokálky ve Bzenci. Výjimečně se zde vaří i bylinková piva nebo piva se základem pšeničného nebo žitného sladu.

Mapa okolí

zvětšit

Kontakt

Adresa:
Bzenec 
Web: Bzenec minipivovar
Email: knezihora@gmail.com

Místa v okolí

Vzdálenost: 2km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 4km
Vinný sklípek v srdci Slovácka - Navštivte náš nový reprezentační vinný sklípek ve Vracově, v srdci Slovácka. Sklípek se nachází v malebné vinařské uličce Cihelná přímo pod vinohrady. Představuje tak znamenitou příležitost poznat kvalitu vín Vinařství pánů z Lipé v jeho nejpřirozenějším prostředí.
Vzdálenost: 5km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 7km

Nová místa

+ přidat
Rozhledna Kmeťovka - Rozhledna Kmeťovka je krásná stylová dřevěná stavba o dvou vyhlídkových patrech.
Rozhledna Trchovnica - Rozhledna Trchovnica je zastřešená stavba dřevem pobité vyhlídkové věže s kamennou podezdívkou.
Rozhledna Klin - Rozhledna Klin nad Oravskou přehradou je dřevěná stavba vyhlídkové věže.
Rozhledna Brabírka - Rozhledna Brabírka je stylová dřevěná stavba na zděné podezdívce.

Nové ubytování

+ přidat
Penzion GRASEL - Ubytování v srdci České Kanady
Krkonoše - levné ubytování - ubytování v soukromí
U Mažňáka - Apartmán v rodinném domě s vlastním vchodem
Kemp Bagr Mohelnice - koupání, kempingový nábytek, stany, chatky - Morava kemp Bagr u Moravičanských jezer jen několik set metrů od města Mohelnice. Možnost využití venkovního nábytku, sportovišť. Spaní v chatkách, nebo ve stanech.

Nové restaurace

+ přidat
Zámecká restaurace - Restaurace Pivovar a Penzion GRASEL
Hostinec a kemp na Slapnici - Hostinec a kemp Na Slapnici leží v hezké krajině nedaleko soutoku Zbirožského potoka a řeky Berounky mezi obcemi Skryje a Čilá, kousek od okouzlující přírodní rezervace Skryjská jezírka. Je to malý, klidný a čistý kemp, ideální pro rodiny s dětmi.
Restaurant Sequoia - Restaurace Sequoia je součástí hotelového resortu Zámek Ratměřice. Vynikajícímu renomé se těší především díky nabídce česko-slovenských gastro klasik v nové svěží podobě.
Restaurace Krčma - Restaurace Krčma se nachází v areálu Hradu Červený Újezd a nabízí českou kuchyni ve stylovém prostředí. Otevírací doba je od čtvrtka do neděle po celý rok. Více informací najdete na www.hrad-cervenyujezd.cz