Beroun minipivovar
Typ: | Pivovar |
---|---|
Kraj: | Středočeský kraj |
Okres: | Okres Beroun |
Město: | Beroun |
Výška: | 223 m n.m. |
GPS: | 49°57'25.615"N, 14°4'21.921"E |
Na dvacet let nastal pivovarnický útlum. Až roku 1998 založili manželé Mayerovi soukromý domácí pivovar Berounský medvěd. Z klasických surovin zde spodním kvašením vzniká nefiltrované, kvasnicové pivo s vysokým obsahem vitaminu B. Z pivních specialit stojí za zmínku Světlý ležák 11°, Tmavý speciál 13°, Polotmavý speciál, GRIZZLY 18°, Zlatý kůň 11°, Světlý speciál 14°.
V areálu pivovaru byla zřízena Pivovarská restaurace. Ze široké nabídky jídel zaujme bohatý sortiment zabijačkových specialit. Samozřejmostí je dostupnost vybraných piv Berounského medvěda za velmi lidové ceny. V přilehlém salonku, nebo i samotné restauraci lze uspořádat oslavy, rauty, večírky, apod. pro společnost až sta lidí.
Pro ty, kteří se zajímají o pivovarnictví zevrubně, je připravena možnost exkurze. Prozatím je nutné sestavit skupinu alespoň dvaceti lidí. Výklad je v českém jazyce. Bez ochutnávky je celá exkurze zdarma. To by ale nebylo to pravé lákadlo, proto si za malý poplatek 20 Kč můžete dopřát i degustaci různých druhů piv během prohlídky. Na památku si můžete na místě, případně dodatečně přes e-shop, zakoupit předměty s logem firmy.