Pivovar Benešov

Pivovarnictví v Benešově má dlouhou tradici. Není známo, kdo a kdy pivo první vařil, víme pouze, že původně feudální právo vařit pivo přešlo koncem 14. století do rukou měšťanů. Mnoho domácností si dokonce vařilo pivo samo doma ve speciálních místnostech, tzv. „pivovarech“. Z roku 1569 je doloženo i pěstování vlastního chmele.

Úpadek pivovarnictví v Benešově způsobil  vpád Švédských vojsk během třicetileté války. Budovy byly obsazeny, drancovány, vybavení poničeno. Rozkvět vaření piva přichází až s přivedením železnice do města během 19. století. V Táborské ulici byla založena nová akciová společnost, sladovna a tržnice s plodinami. Společnost se však od začátku potýkala s problémy, nebyl odbyt, jaký by si představovala, a tak byla učiněna nutná opatření. Byla zmenšena sladovna a omezena výroba. Ani to nestačilo. V 2. pol. 19. století koupil společnost František Ferdinand ´d Este, majitel panství na Konopišti. Byly zahájeny rozsáhlé přestavby areálu. Po rekonstrukci vařil pivovar ročně 60 000 hl piva. Po první světové válce připadl pivovar státu. V roce 1944 činila roční produkce již 120 000 hl piva.

Další rozvoj nastává spojením Benešovského pivovaru s podnikem ve Velkých Popovicích. Byla vytvořena obchodní známka „Ferdinand“, která pivovar proslavila.

V současné době pivovar vyrábí celkem pět druhů piv. Jsou to světlá piva 10°, 11°, 12°, tmavý ležák 11° a polotmavý ležák Sedm kulí 13° s přídavkem bylin. Krom piva vyrábí pivovar pomerančové a malinové limonády. Součástí pivovaru je i humnová sladovna, která vyrábí přes 2000 tun sladu ročně.

Mapa okolí

zvětšit

Kontakt

Adresa:
Benešov 

Místa v okolí

Benešov - Benešov je okresním městem ve Středočeském kraji. Leží 37 km jihovýchodně od Prahy. Žije zde přibližně 17 tisíc obyvatel.
Vzdálenost: 1km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 6km

Nová místa

+ přidat
Lipové stromořadí v Krčíně - V Novém Městě nad Metují se nachází památné stromořadí.
Jílovická alej - Jílovická alej byla vysazena v roce 2018.
Vinterova alej - Vinterova alej navazuje na tradice sázení ovocných stromů podél silnic.
Lipová alej Mistra Jana Husa - Lipová alej Mistra Jana Husa je památné stromořadí chráněné státem.

Nové ubytování

+ přidat
Chata Orion - Srdečně Vás zveme do naší zrekonstruované roubené Chaty Orion, která se nachází v oblíbené lyžařské obci Velká Úpa, patřící k městu Pec pod Sněžkou v Krkonoších.
Lašské chalupy - Dopřejte si příjemnou dovolenou v jedné z prostorných chalup, které jsou obklopeny nádhernou přírodou a nabízejí veškeré zázemí pro fantastický pobyt. Vychutnejte si klidné ráno, nadechněte se čerstvého horského vzduchu v Beskydech a užijte si společné chvíle s těmi, které máte nejraději. Díky ideální poloze v podhorské obci Kunčice pod Ondřejníkem budete mít nekonečné možnosti pro výlety a turistiku.
Chata U Koníků - Plánujete vyrazit do Krušných hor? Zveme Vás do naší Chaty U Koníků, která se nachází v klidné části obce Moldava, nedaleko hranic s Německem. Její poloha potěší všechny nadšence turistiky, cyklistiky, pohodové rekreace uprostřed přírody i milovníky zimních sportů.
Chaty Diana - Chaty Diana, které najdete v obci Doksy na jihu okresu Česká Lípa, jsou ideálním místem pro pohodovou letní dovolenou zejména pro milovníky vody.

Nové restaurace

+ přidat
Restaurace Podháj - Restaurace Podháj - Modřišice
Zámecká restaurace - Restaurace Pivovar a Penzion GRASEL
Hostinec a kemp na Slapnici - Hostinec a kemp Na Slapnici leží v hezké krajině nedaleko soutoku Zbirožského potoka a řeky Berounky mezi obcemi Skryje a Čilá, kousek od okouzlující přírodní rezervace Skryjská jezírka. Je to malý, klidný a čistý kemp, ideální pro rodiny s dětmi.
Restaurant Sequoia - Restaurace Sequoia je součástí hotelového resortu Zámek Ratměřice. Vynikajícímu renomé se těší především díky nabídce česko-slovenských gastro klasik v nové svěží podobě.