Pivovar Ferdinand

Pivovarnictví v Benešově má dlouhou tradici. Není známo, kdo a kdy pivo první vařil, víme pouze, že původně feudální právo vařit pivo přešlo koncem 14. století do rukou měšťanů. Mnoho domácností si dokonce vařilo pivo samo doma ve speciálních místnostech, tzv. „pivovarech“. Z roku 1569 je doloženo i pěstování vlastního chmele.

Úpadek pivovarnictví v Benešově způsobil  vpád Švédských vojsk během třicetileté války. Budovy byly obsazeny, drancovány, vybavení poničeno. Rozkvět vaření piva přichází až s přivedením železnice do města během 19. století. V Táborské ulici byla založena nová akciová společnost, sladovna a tržnice s plodinami. Společnost se však od začátku potýkala s problémy, nebyl odbyt, jaký by si představovala, a tak byla učiněna nutná opatření. Byla zmenšena sladovna a omezena výroba. Ani to nestačilo. V 2. pol. 19. století koupil společnost František Ferdinand ´d Este, majitel panství na Konopišti. Byly zahájeny rozsáhlé přestavby areálu. Po rekonstrukci vařil pivovar ročně 60 000 hl piva. Po první světové válce připadl pivovar státu. V roce 1944 činila roční produkce již 120 000 hl piva.

Další rozvoj nastává spojením Benešovského pivovaru s podnikem ve Velkých Popovicích. Byla vytvořena obchodní známka „Ferdinand“, která pivovar proslavila.

V současné době pivovar vyrábí celkem pět druhů piv. Jsou to světlá piva 10°, 11°, 12°, tmavý ležák 11° a polotmavý ležák Sedm kulí 13° s přídavkem bylin. Krom piva vyrábí pivovar pomerančové a malinové limonády. Součástí pivovaru je i humnová sladovna, která vyrábí přes 2000 tun sladu ročně.

 

Mapa okolí

zvětšit

Kontakt

Adresa:
Táborská 306
Benešov 
Web: Pivovar Ferdinand
Email: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511

Místa v okolí

Benešov - Benešov je okresním městem ve Středočeském kraji. Leží 37 km jihovýchodně od Prahy. Žije zde přibližně 17 tisíc obyvatel.
Vzdálenost: 1km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 6km
Vzdálenost: 6km

Nová místa

+ přidat
Bašta opevnění Štiavnické Baně - V obci Štiavnické Bane se dochovala bašta jako součást městského opevnění.
Rozhledna Počúvadlo Skalka - Nedaleko od Banské Štiavnice stojí rozhledna Skalka.
Rozhledna Sitno Ilja - Na vrcholu hory Sitno, nedaleko Banské Štiavnice, je postavena dřevěná rozhledna.
Rozhledna Kalvária - Ve městě Levice je vybudována rozhledna Kalvária.

Nové ubytování

+ přidat
Hotel Perla Jizery - Stylový Hotel Perla Jizery *** se nachází v malebné vesničce Josefův Důl v Jizerských horách a rozhodně neunikne pozornosti ani náhodných turistů. Nadšení vzbudí už jeho poloha. Romantické zákoutí v horní části obce, kopce, lesy a řeka Kamenice přímo za hotelem. Sjezdovka a lyžařský vlek pro začínající i pokročilé lyžaře je od hotelu vzdálen pouhých 150 metrů!
Hotelový resort Zámek Ratměřice - Zámek Ratměřice - to je stylové ubytování uprostřed přírody, špičková gastronomie v restauraci Sequoia a místo plné zážitků! Pořádáme svatby, společenské a firemní akce. Odložte na chvíli starosti stranou a nechejte se u nás hýčkat.
U Cisare hotel - Hotel U Císaře najdete na Mělníku . www.ucisare.cz
autokemp-ubytovna SK Mšeno - Nabídka ubytování v autokempu SK Mšeno ( Kokořínsko) ve zděné budově, chatkách, stálých karavanech, ale i kempu na třech rovných travnatých stání s možností napojení na elektřinu a odběru pitné vody. Kokořínsko plné skalních pískovcových útvarů. roklin, hradů a zámků.

Nové restaurace

+ přidat
Restaurant Sequoia - Restaurace Sequoia je součástí hotelového resortu Zámek Ratměřice. Vynikajícímu renomé se těší především díky nabídce česko-slovenských gastro klasik v nové svěží podobě.
Restaurace Krčma - Restaurace Krčma se nachází v areálu Hradu Červený Újezd a nabízí českou kuchyni ve stylovém prostředí. Otevírací doba je od čtvrtka do neděle po celý rok. Více informací najdete na www.hrad-cervenyujezd.cz
Hospůdka U Lucyka - Malebná hospůdka ve které se můžete najíst. Tato hospůdka má svou tradici. Je v blízkosti hradu Kokořín.
Kavárna v Království času Protivín - Odpočinek pro dospělé, zábava pro děti.