Černokostelecký zájezdní pivovár (Kostelec nad Černými Lesy)
| Typ: | Pivovar |
|---|---|
| Kraj: | Středočeský kraj |
| Okres: | Okres Praha-východ |
| Město: | Kostelec nad Černými lesy |
| Pohoří: | Středočeská pahorkatina |
| Výška: | 364 m n.m. |
| GPS: | 49°59'52.763"N, 14°51'53.670"E |
Foto: Šjů, Wikipedia, lic. CC BY-SA 4.0
Po požáru vrchnostenského pivovaru v r. 1836 byl na severním okraji města postaven současný pivovar, který před první světovou válkou dosáhl výstavu 25 000 h. Během války výstav piva klesl v r. 1924 zakoupila pivovar nově vzniklá akciová společnost a zmodernizovala jej. Druhá světová válka způsobila kritický nedostatek surovin a vaření piva bylo pozastaveno. Po válce byl pivovar znárodněn a přiřazen k podniku Středočeské pivovary. Jeho provoz byl ukončen v r. 1987. Zchátralý objekt pivovaru koupila v r. 2001 společnost Dej Bůh štěstí a vytvořila zde pivovarské muzeum, zájezdní hostinec ve stylu první republiky a ubytovací zařízení. Do konce r. 2016 by mělo být obnoveno i vaření vlastního piva. Zatím pivovar nabízí zlatavý mok různých českých minipivovarů.
