Pivovar Dalešice

V pivovaru Dalešice se vaří pivo s názvem Dalešice, tradice výroby piva zde sahá až do konce 16. století. Pivovar se ovšem proslavil především díky filmu Jiřího Menzela Postřižiny na motivy povídky Bohumila Hrabala.

První písemná zmínka o vaření piva je z roku 1609. Nejstarší dochované objekty pochází z období raného baroka, tedy z počátku 17. století. V roce 1882 pivovar odkoupil velkopodnikatel pivovarník Anton Dreher a celý provoz výroby piva nechal zmodernizovat. Vaření piva zde právě v této době zažívalo svůj vrchol. Tradice setrvala až do roku 1977, přičemž se pivo produkovalo na původních zařízeních Antona Drehera. Po první světové válce připadl pivovar do majetku nově vzniklé Československé republiky a po roce 1925 byl pivovar znám jako Družstevní pivovar a sodovkárna. 

Kdo by neznal dnes již legendární film Postřižiny s půvabnou Magdou Vášáryovou

V období socialismu připadl pivovar státnímu podniku Pivovary a sladovny Praha a 19. srpna 1977 se zde stáčela poslední várka piva. Další výroba piva byla pozastavena a od té doby začal celý areál postupně chátrat. Opětovné pozornosti se pivovar Dalešice dočkal v souvislosti s natáčením filmu Postřižiny, podle povídky Bohumila Hrabala jej režíroval v roce 1980 Jiří Menzel. V jedné z hlavních scén filmu se objevil i zdejší vysoký cihlový komín. Ve filmu se na jeho vrchol šplhají Jaromír Hanzlík a Magda Vášáryová, ovšem ve skutečnosti se celá scéna točila na dvoře s uměle vytvořenými maketami a na komín lezli kaskadéři.

Hrozící demolice pivovaru byla odvrácena a dnes ...

Pivovar pak postrádal údržbu a chátral až do roku 1991, kdy byl vydán do zástavy bance a čekala jej demolice. Zarostl náletovými dřevinami a byl terčem vandalů. V roce 1999 jej odkoupili současní majitelé, kteří zde postupně obnovovali výrobu piva, a dnes je zde v provozu i hotel a restaurace. Pivovar zásobuje několik hospod v okolí a někoho z vás možná překvapí zdejší pěkná expozice muzea rakousko-uherského pivovarnictví.

 

 

 

Mapa okolí

zvětšit

Kontakt

Adresa:
Dalešice 
Web: Pivovar Dalešice
Email: rezervace@pivovar-dalesice.cz
Telefon: +420 568 860 942

Místa v okolí

Vzdálenost: 1km
Vzdálenost: 3km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 4km
Vzdálenost: 5km

Nová místa

+ přidat
Mydlářovský dům v Chrudimi - V Chrudimi se nachází tzv. Mydlářovský dům, jehož součástí je i vyhlídková věž, upravená proo veřejnost jako rozhledna.
Zámecká věž v Pardubicích - Zámecká věž v Pardubicích slouží jako veřejnosti přístupná rozhledna.
Radniční věž Uničov - Radniční věž v Uničově slouží jako rozhledna. Věž je vysoká 45 metrů a poskytuje velmi pěkný výhled na město a blízké okolí.
Rozhledna Bílovice nad Svitavou - Rozhledna v Bílovicích nad Svitavou je vysoká 29 metrů. Jedná se ocelovou konstrukci z roku 2021 s dřevěnými prvky, postavenou na železobetonových základech. Původní projekt z roku 2000 počítal s dřevěnou stavbou.

Nové ubytování

+ přidat
Hotelový resort Zámek Ratměřice - Zámek Ratměřice - to je stylové ubytování uprostřed přírody, špičková gastronomie v restauraci Sequoia a místo plné zážitků! Pořádáme svatby, společenské a firemní akce. Odložte na chvíli starosti stranou a nechejte se u nás hýčkat.
U Cisare hotel - Hotel U Císaře najdete na Mělníku . www.ucisare.cz
autokemp-ubytovna SK Mšeno - Nabídka ubytování v autokempu SK Mšeno ( Kokořínsko) ve zděné budově, chatkách, stálých karavanech, ale i kempu na třech rovných travnatých stání s možností napojení na elektřinu a odběru pitné vody. Kokořínsko plné skalních pískovcových útvarů. roklin, hradů a zámků.
Kralovice- Ubytování - Ubytování Kralovice - Rodinný domek na okraji města v klidné části parku. Nemovitost je určena pro 7 osob + 1x možnost přistýlky. Dvě ložnice, koupelna, WC, Kuchyně. Televize +satelit Wi-FI, Parkování na vlastním pozemku v okolí několik restaurací a koupaliště

Nové restaurace

+ přidat
Restaurant Sequoia - Restaurace Sequoia je součástí hotelového resortu Zámek Ratměřice. Vynikajícímu renomé se těší především díky nabídce česko-slovenských gastro klasik v nové svěží podobě.
Restaurace Krčma - Restaurace Krčma se nachází v areálu Hradu Červený Újezd a nabízí českou kuchyni ve stylovém prostředí. Otevírací doba je od čtvrtka do neděle po celý rok. Více informací najdete na www.hrad-cervenyujezd.cz
Hospůdka U Lucyka - Malebná hospůdka ve které se můžete najíst. Tato hospůdka má svou tradici. Je v blízkosti hradu Kokořín.
Kavárna v Království času Protivín - Odpočinek pro dospělé, zábava pro děti.