Pivovary
zobrazit v mapěV posledních letech opět přicházejí do módy malé městské pivovary. S tímto fenoménem je spojená také tzv. pivní turistika. Dnes se počet pivovarů, které vyrábějí svůj regionální nápoje, odhaduje ke dvěma stům, ale neustále přibývají pivovary nové.
Pivovar Rohozec
- Pivovar Rohozec založil v roce 1850 Ferdinand Unger. Malebný kraj Českého ráje, plný pískovcových skal, starobylých hradů a zámků je také krajem pracovitých a skromných lidí, kteří svůj um dokážou vtisknout do podoby mnoha výrobků. Rohozecký pivovar je jedním z nich. Produkuje pivo Skalák a Podskalák s tradicí dlouhou téměř 170 let.
Pivovar Konrád
- Pivovar Konrád (vratislavický pivovar) provází dlouhá a zajímavá historie a také různá veselá a smutná období, kterými si musel projít. Dnes je jedním z nejoblíbenějších výrobců nahořklého moku v České republice. Pivo Konrád získalo zlatou medaili na londýnské degustační soutěži World Beer Awards.
Pivovar Chodovar (Chodová Planá)
- Pivovar v Chodové Plané vznikl již na počátku 17. století, avšak první písemná zmínka o něm pochází až ze století následujícího. Tento pivovar r. 1861 pohltil požár, proto nechal majitel panství hrabě Berchem postavit nový areál pivovaru v tehdy moderním novogotickém slohu, který se dochoval dodnes.
Minipivovar Magistr Brno
- Mezi velmi významná pivovarnická sídla v České republice patří Brno, druhé největší město u nás, správní město jižní Moravy.
Zámecký pivovar Chyše
- V těsné blízkosti novogotického zámku v Chyších, postaveného na místě původní středověké tvrze, založil r. 1580 Ferdinand Ronšpergár z Ronšperka a Držkovic panský pivovar.
Pivovar Energon (Nový Rybník)
- Pivovar Energon je součástí školicího a sportovního střediska firmy Energon s.r.o. ležícího na samotě v těsné blízkosti Nového rybníka nedaleko Dobříše. Ústřední stavbou areálu je bývalá pila, přeměněná v r. 2013 na moderní penzion s restaurací a minipivovarem.
Broumov - Olivětín - pivovar
- Broumov je město v okrese Náchod v Královéhradeckém kraji. Oblast Broumovska patřila v 13. století břevnovským benediktinům, kteří ji získali darem od samotného krále Přemysla Otakara I.
Pivovar Eggenberg Český Krumlov
- Český Krumlov leží na samém jihu jižních Čech. Jedná se o jedno z nejhezčích měst u nás s nedozírnou hodnotou kulturních památek, díky nimž patří se Seznam světového kulturního dědictví UNESCO.
Pivovar Faltus
- Pivovar Faltus v České Třebové navázal na 140 let dlouhou tradici. Vaří se tu dnes pivo opět z českých surovin a českotřebovské kvalitní vody.
Pivovar Holba
- Pivovar Holba se dnes právem řadí k nejoblíbenějším výrobcům nahořklého moku. Produkuje ročně přes 350 tisíc hektolitrů piva v mnoha variantách. Tradice výroby piva tu sahá až do druhé poloviny 19. století.
Brno-Líšeň minipivovar
- Mezi velmi významná pivovarnická sídla v České republice patří Brno, druhé největší město u nás, správní město jižní Moravy.
Beroun minipivovar
- Mezi města s pivovarnickou tradicí se řadí i Beroun, město ležící 25 km jihozápadně od Prahy. První zmínky o vaření piva jsou více než 550 let staré. Roku 1872 byl založen měšťanský pivovar, který sloužil až do roku 1978.
Rožnovský pivovar
- Tradice vaření piva v Rožnovském pivovaru sahá až do období baroka, do počátku 18. století. První pivo tu začali stáčet již v roce 1712. Tehdy šlo o významný pivovar, který postupně vlastnily šlechtické rody Žerotínů, Fürstenbergů, Rotschildů a Kinských. Zdi samotného pivovaru ovšem pamatují i období panování Přemysla Otakara II., kdy byl budován Rožnovský hrad, a právě z původního zdiva hradu byl pivovar postaven.
Černokostelecký zájezdní pivovár (Kostelec nad Černými Lesy)
- Historie vaření piva v Kostelci nad Černými Lesy sahá do r. 1489, kdy obec získala právo várečné. K r. 1558 je v pramenech zmiňován vrchnostenský pivovar existující až do 1. pol. 19. stol. Největšího rozkvětu dosáhl pivovar za majitelky černokosteleckého zboží Marie Terezie z Liechtensteinu, kdy jeho produkce dosáhla přes 7000 hl piva za rok.
Schwarzenberský pivovar
- Schwarzenberský pivovar se nachází v Chýnově a byl založen již v roce 1581. Postavit jej nechal tehdejší majitel chýnovského hradu Zdeněk Malovec z Chýnova.
Brno minipivovar U Richarda
- Mezi velmi významná pivovarnická sídla v České republice patří Brno, druhé největší město u nás, správní město jižní Moravy.
Brno minipivovar Magistr
- Mezi velmi významná pivovarnická sídla v České republice patří Brno, druhé největší město u nás, správní město jižní Moravy.
Minipivovar U Hušků
- Běleč nad Orlicí je malá obec nedaleko Hradce Králové. Minipivovar v Bělči nad Orlicí byl založen až v roce 1994. Celým názvem se jmenuje Minipivovar U Hušků.
Minipivovar Labuť - Litoměřice
- Na dlouhou tradici vaření piva v Litoměřicích navázal po desetileté přestávce v r. 2011 Litoměřický minipivovar Koliba, který vznikl v klenutých sklepích bývalého hotelu Labuť v Zítkově ulici. Prostory byly rekonstruovány a adaptovány pro technologické zázemí minipivovaru s přilehlou prostornou pivnicí.
Pivovar Všerad
- Pivovar Všerad se nachází 20 km od Berouna, naše piva vaříme od roku 2013
